Normas gerais para a colheita
.....Não se deve colher plantas medicinais enquanto estiverem molhadas de chuva ou orvalho, pois o excesso de umidade retarda a secagem e favorece a decomposição das substâncias ativas, inutilizando a planta.
.....Na colheita de folhas, flores e ramos, devem-se usar tesouras ou
facas bem afiadas, para que o corte seja preciso e a plana não fique
machucada.
.....Para a colheita de raízes, rizomas e bulbos devem-se usar enxadas, enxadões ou pás.
.....Para a colheita de cascas usa-se um facão ou, quando possível, a
própria mão, sempre nas horas mais secas do dia.
.....A colheita de frutos, vagens e sementes deve ser feita com uma
tesoura ou faca afiada, ou mesmo com a mão.
TRANSPORTES DAS ERVAS MEDICINAIS\
.....Para o transporte das ervas colhidas usam-se, de preferência,
balaios e caixas bem arejados. Sacos plásticos não são recomendáveis, pois impedem a ventilação, favorecendo o aparecimento de fungos e a conseqüente inutilização das plantas.
.....Ao serem colhidas, as plantas não devem ser dispostas em muitas
camadas, para que não estraguem.
.....Se o sol surgir de forma intensa durante a colheita, devem-se
proteger imediatamente as plantas já colhidas, para que não se percam as substâncias mais voláteis.
.....Evitar a mistura de ervas durante a colheita e antes da secagem,
para que mantenham puras as suas características sutis.
.....Deve-se fazer uma seleção básica durante a própria colheita, sempre que possível. Evitar, por exemplo, plantas doentes, com manchas, terra, poeira ou gases expelidos por veículos.
.....Evitar colheitas na proximidade de áreas onde se usam defensivos
agrícolas (herbicidas, fungicidas, inseticidas, etc.).
.....Evitar lavar as plantas após a colheita, à exceção de raízes e
rizomas, pois isso pode danificá-las.
.....Evitar o armazenamento e o transporte das ervas colhidas junto de produtos químicos que as possam contaminar.
.....Armazenar as plantas ao abrigo da luz direta, umidade e poeira,
enquanto se aguarda a secagem.
balaios e caixas bem arejados. Sacos plásticos não são recomendáveis, pois impedem a ventilação, favorecendo o aparecimento de fungos e a conseqüente inutilização das plantas.
.....Ao serem colhidas, as plantas não devem ser dispostas em muitas
camadas, para que não estraguem.
.....Se o sol surgir de forma intensa durante a colheita, devem-se
proteger imediatamente as plantas já colhidas, para que não se percam as substâncias mais voláteis.
.....Evitar a mistura de ervas durante a colheita e antes da secagem,
para que mantenham puras as suas características sutis.
.....Deve-se fazer uma seleção básica durante a própria colheita, sempre que possível. Evitar, por exemplo, plantas doentes, com manchas, terra, poeira ou gases expelidos por veículos.
.....Evitar colheitas na proximidade de áreas onde se usam defensivos
agrícolas (herbicidas, fungicidas, inseticidas, etc.).
.....Evitar lavar as plantas após a colheita, à exceção de raízes e
rizomas, pois isso pode danificá-las.
.....Evitar o armazenamento e o transporte das ervas colhidas junto de produtos químicos que as possam contaminar.
.....Armazenar as plantas ao abrigo da luz direta, umidade e poeira,
enquanto se aguarda a secagem.
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