DICAS DE FILMES:

CASO 39

Elenco: Renee Zellweger, Ian McShane, Bradley Cooper, Jodelle Ferland, Adrian Lester

Direção: Christian Alvart

Gênero: Suspense

Distribuidora: Paramount

Sinopse: O filme gira em torno de uma assistente social que salva uma garota de dez anos de seus maldosos pais. Mas ela acaba descobrindo que a história da menina é mais complicada do que parece

CÓDIGO DE CONDUTA

CÓDIGO DE CONDUTA

Elenco: Gerard Butler, Jamie Foxx

Direção: F. Gary Gray

Gênero: Ação

Distribuidora: Imagem Filmes

Sinopse: Clyde é um pai de família que testemunha sua esposa e filha serem assassinadas. Um dos culpados ganha liberdade graças a um acordo feito com o promotor Nick. Anos depois o assassino é encontrado morto e Clyde é preso mesmo sem provas contra ele. Seu objetivo é denunciar o corrupto sistema judicial nem que para isso tenha que matar todos os envolvidos.

BRAVURA INDÔMITA

Bravura Indômita

(True Grit, EUA, 2010)
Gênero: Drama, Faroeste
Duração: 110 min.
Diretor(es): Ethan Coen, Joel Coen

Elenco: Jeff Bridges, Hailee Steinfeld, Matt Damon,Josh Brolin, Barry Pepper, Dakin Matthews, Jarlath Conroy, Paul Rae, Domhnall Gleeson, Elizabeth Marvel

Sinopse: Refilmagem do clássico "Bravura Indômita", de 1969, no qual um xerife beberrão é contratado por uma garota para vingar o assassinato de seu pai. Mas o serviço não será tão simples uma vez que a moça faz questão de estar ao lado do xerife durante a perseguição. Para piorar, os dois passam eles mesmos a ser seguidos por um caça-recompensas que quer acabar com o assassino antes deles.

DESCONHECIDO

Desconhecido
(Unknown, Japão, Canadá, EUA,Inglaterra,Alemanha, França, 2011)
Gênero: Drama, Mistério, Suspense
Diretor(es): Jaume Collet-Serra

Elenco: Liam Neeson, Diane Kruger, January Jones, Frank Langella, Aidan Quinn, Bruno Ganz,Sebastian Koch, Karl Markovics, Stipe Erceg, Sanny Van Heteren

Sinopse: O Dr. Martin Harris acorda após um acidente de carro em Berlim e descobre que sua esposa não o reconhece e que outro homem assumiu sua identidade. Ignorado por autoridades incrédulas e caçado por assassinos misteriosos, ele se vê sozinho, cansado e sempre em fuga. Auxiliado por uma aliada improvável, Martin mergulha de cabeça em um mistério mortal que vai obrigá-lo a questionar sua sanidade, sua identidade e até onde ele está disposto a ir para descobrir a verdade.

SEM FRONTEIRAS

Sinopse

Situado em Vermont, na época da Lei Seca, este filme conta a história do trapaceiro e sonhador Quebec Bill Bonhomme (o lendário ator e compositor Kris Kristofferson) que precisa de dinheiro rapidamente, depois que uma terrível tempestade destrói sua fazenda. Apesar das previsões de sua mística irmã Cordelia, Quebec Bill bola um plano: roubar vinte caixas de uísque do feroz traficante Carcajou e contrabandeá-las de volta pela fronteira canadense. Ele leva seu filho de 15 anos, Wild Bill, seu cunhado e contrata um encrenqueiro ajudante. Juntos eles cruzam a fronteira, através de vastas e inóspitas regiões, durante três encantadores dias de magia, mistério e sonho.

DICA DE FILME

 

Elenco: Denzel Washington, Mila Kunis, Michael Gambon, Jennifer Beals, Gary Oldman, Evan Jones, Ray Stevenson.

Direção: Albert Hughes e Allen Hughes

Gênero: Aventura

Duração: 118 min.

Distribuidora: Sony Pictures

Estreia: 19 de Março de 2010.

Sinopse: Denzel Washington (O Gangster) estrela esse filme dirigido pelos irmãos Allen e Albert Hughes (Do Inferno). Num mundo pós-apocalíptico Eli (Denzel) é um homem solitário que tem de proteger um livro sagrado que pode conter a resposta para salvação da humanidade, mas como todo herói tem seu algoz nessa história não é diferente e para poder obter o livro, um tirano prefeito de uma pequena cidade (Gary Oldman) fará de tudo, mesmo que para isso tenha de matar Eli.

LETRA - CONQUISTA - J.NETO

Conquista J. Neto
Como está seu coração
Como está a sua fé, chegou
o momento de conquistar
O que Deus tem pra você

É a sua decisão pra ter a
solução, não pare de lutar
é hora de vencer

Levanta agora veja a terra
que o Senhor prometeu
Conquista, conquista, toma
posse de tudo o que é seu.

         

LETRA - O ROSTO DE CRISTO - J. NETO

Sempre que eu leio a história de Cristo
Eu fico a pensar com grande emoção
Do privilegio que muitos tiveram
De ver o Seu rosto e sentir Sua mão

Eu também teria a mesma alegria
De vê-lo bem perto
Bem juntinho a mim
Olhar seus olhos serenos e meigos
Oh! Como eu seria tão feliz assim

Queria saber como era o seu rosto
Embora eu sinta que era mui lindo
Inspirava fé e também confiança
E dava a todos um gozo infindo

Ao ver as gravuras dos quadros pintados
Daquilo que dizem ser o meu Senhor
Meu ser não aceita o que está na tela
É falsa inspiração do pintor

Não creio, não creio num Cristo vencido
Cheio de amargura, semblante de dor
Eu creio num Cristo de rosto alegre
Eu creio no Cristo que é vencedor

E um dia também O verei face a face
E assim eu creio pela minha fé
Oh! Aleluia, verei o Seu rosto
Verei a Jesus como Ele é
Oh! Aleluia, verei o Seu rosto
Verei a Jesus como Ele é

Composição: Josias Menezes
enviada por Tracy

J. NETO

José Clementino de Azevedo Neto (Parelhas, 27 de agosto de 1960), mais conhecidocomo J. Neto, é um cantor brasileiro de música gospel.

Seu primeiro disco foi gravado em 1985 quando ele tinha 25 anos e denominou-se "Água Viva", sendo lançado pela gravadora Som Evangélico,gravadora de Pernambuco depois relançado pela som E Louvores.

J. Neto já foi premiado pela ABPD com dois discos de ouro e uma de platina, pelos álbunsBem Aventurado, Conquista e Além das Aparências.

Em 2009, J. Neto lançou o CD "Riquezas", pela Kether Music. Suas músicas "Último Romântico" e "Uma Chance em Mil" fizeram parte das trilhas sonoras das novelas A Escrava Isaura e Essas Mulheres, ambas veiculadas pela Rede Record de Televisão.

Discografia

Álbuns:

• 1985: Água Viva (Som Evangélico e relançada depois pela Som & Louvores)
• 1988: Resposta (Donai Produções) participação de Shirley Carvalhaes.
• 1989: O Nome (Gravadora Moriá)
• 1990: Pensando Bem (Mundial Records) LP Resposta relançado em CD com outro título
• 1990: Tua Graça Me Basta (Som & Louvores)
• 1991: Nazareno (Som & Louvores)
• 1992: Vinde A Mim (Som & Louvores)
• 1993: O Retorno (Nancel Produções)
• 1994: Dê Um Sorriso (Nancel Produções)
• 1997: Iluminado (BlindorGospel)
• 1998: Alma e Coração (Rio Music)
• 1999: Eu Te Amo (Rio Music)
• 2001: A Harpa (Sião Records)
• 2002: Além das Aparências (Line Records)
• 2003: Ao Vivo (Line Records)
• 2003: As 20 Ungidas (Art Gospel)
• 2004: Conquista (Line Records)
• 2005: Entre os Querubins (Art Gospel)
• 2007: Bem-Aventurado (Line Records)
• 2008: Riquezas (Kether Music)
• 2009: Um Milagre novo (Line Records)

Em 2010 realizou mais um trabalho, o CD intitulado "Um Milagre Novo".

A voz de J. Neto é muito semelhante à do Cantor Roberto Carlos, chegando a confundir quem a ouve.

http://pt.wikipedia.org/wiki/J._Neto

VÍDEO - FILTRO SOLAR - PEDRO BIAL

USE FILTRO SOLAR JÁ! - NÃO ESPERE CHEGAR O VERÃO, POIS O SOL JÁ CAUSA DANOS A SUA PELE DESDE AGORA! MAS NÃO DEIXE DE DESFRUTAR DOS BENEFÍCIOS DO SOL, COM FILTRO SOLAR, É CLARO!

Use Filtro Solar – Everybody’s Free (To Wear Sunscreen)
Por Mary Theresa Schmich – Chicago Tribune

Senhoras e Senhores da classe de 1997:

Se eu pudesse dar um conselho em relação ao futuro, eu diria: “usem filtro solar”. Os benefícios, em longo prazo, do filtro solar foram cientificamente provados, os demais conselhos que dou baseiam-se unicamente em minha própria experiência. Eis aqui os conselhos:

• Desfrute do poder e da beleza de sua juventude.
  Ah, esqueça! Você só vai compreender o poder e a beleza de sua juventude quando já tiverem desaparecido.Mas, acredite em mim. Dentro de 20 anos, você olhará suas fotos e compreenderá, de um jeito que não pode compreender agora, quantas oportunidades se abriram para você e o quanto você era realmente fabuloso. Você não é tão gordo quanto você imagina.
• Não se preocupe com o futuro!
  Ou se preocupe, se quiser, sabendo que a preocupação é tão eficaz quanto tentar resolver uma equação de álgebra mascando chiclete. É quase certo que os problemas que realmente têm importância em sua vida são aqueles que nunca passaram por sua mente, como os que tomam conta de você às quatro da tarde em uma terça-feira ociosa.
• Todos os dias faça alguma coisa que te assusta.
• Cante.
• Não trate os sentimentos alheios de forma irresponsável.
  E não tolere aqueles que agem de forma irresponsável em relação a você.
• Use fio dental.
• Não perca tempo com a inveja.
  Algumas vezes você ganha, algumas vezes perde.
  A corrida é longa e, no final, tem que contar só com você.
• Lembre-se dos elogios que recebe e esqueça os insultos.
  Se conseguir fazer isso, diga-me como.
• Guarde suas cartas de amor e jogue fora seus extratos bancários antigos.
• Estique-se.
• Não sinta culpa se não sabe muito bem o que quer da vida.
  As pessoas mais interessantes que eu conheço não tinham, aos 22 anos, nenhuma idéia do que fariam na vida. Algumas das pessoas interessantes de 40 anos que conheço ainda não sabem.
• Tome bastante cálcio e seja gentil com seus joelhos.
  Você sentirá falta deles quando não funcionarem mais.
• Talvez você case, talvez não. Talvez tenha filhos, talvez não. Talvez divorcie-se aos quarenta, talvez dance uma valsinha quando fizer 75 anos de casamento.
  O que quer que faça, não se orgulhe nem se critique demais. Todas as suas escolhas tem 50% de chance de dar certo. Como as escolhas de todos os demais.
• Curta seu corpo da maneira que puder.
  Não tenha medo dele ou do que as outras pessoas pensem dele. Ele é seu maior instrumento.
• Dance.
  Mesmo que o único lugar que você tenha para dançar seja sua sala de estar.
• Leia todas as instruções.
  Mesmo que você não as siga.
• Não leia revistas de beleza.
  A única coisa que elas fazem é mostrar você como uma pessoa feia.
• Saiba entender seus pais.
  Você nunca sabe a falta que vai sentir deles.
• Seja agradável com seus irmãos.
  Eles são seu melhor vínculo com seu passado e aqueles que, no futuro, provavelmente nunca deixarão você na mão.
• Entenda que amigos vão e vêm, mas que há um punhado deles preciosos, que você tem que guardar com carinho.
• Trabalhe duro para transpor os obstáculos geográficos e da vida, porque quanto mais você envelhece mais precisa das pessoas que conheceram você na juventude.
• More em Nova York, mas mude-se antes que a cidade transforme você em uma pessoa dura.
• More no Norte da Califórnia, mas mude-se antes de tornar-se uma pessoa muito mole.
• Viaje.
• Aceite certas verdades eternas:
  Os preços sempre vão subir;
  Os políticos são todos mulherengos; e
  Você também vai envelhecer.
• E, quando envelhecer, vai fantasiar que, quando você era jovem:
  Os preços eram acessíveis;
  Os políticos eram nobres de alma;
  E as crianças respeitavam os mais velhos.
• Respeite as pessoas mais velhas.
• Não espere apoio de ninguém.
  Talvez você tenha uma aposentadoria, talvez tenha um cônjuge rico, mas você nunca sabe quando um ou outro pode desaparecer.
• Não mexa muito com seu cabelo, senão quando tiver quarenta anos, vai ficar com a aparência de oitenta e cinco.
• Tenha cuidado com as pessoas que lhe dão conselhos, mas seja paciente com elas.
  Conselho é uma forma de nostalgia. Dar conselho é uma forma de resgatar o passado da lata de lixo, limpá-lo, esconder as partes feias e reciclá-lo por um preço maior do que realmente vale.

Mas, acredite em mim sobre o filtro solar.

DIA DO IDOSO - "Valorize quem já viveu uma vida inteira de lutas, sacrifícios, dedicação a você. Pense que se você já não tem tantas dificuldades na vida, é porque alguém se esforçou muito para dar-lhe melhores oportunidades.""

O Dia do Idoso é comemorado no Brasil no dia 1º de Outubro e tem como objetivo a valorização do idoso.

Até o ano de 2006, esta data era celebrada no dia 27 de Setembro, porém, em razão da criação do estatuto do idoso em 1º de Outubro, o dia do idoso foi transferido para esta data de acordo com a lei número 11.433 de 28 de Dezembro de 2006.

27 DE SETEMBRO

DIA DO CANTOR

Quem canta seus males espanta, já diz o ditado popular. Além de espantar os males, é capaz de reunir multidões. E é por isso que o cantor faz tanto sucesso: no uso de sua bela voz, diverte o público e ajuda a trazer a lembrança momentos, pessoas, lugares. Alguns comemoram o dia do cantor no dia 13 de julho (hoje), outros consideram o dia 27 de setembro. Mas para o vocalista isso não importa: o que vale é celebrar, cantar.
Na música, um cantor, ou vocalista, é o músico que canta, ou seja, usa a voz como seu instrumento musical. Um cantor principal, ou solista, é aquele que canta a voz primária de uma música, enquanto o cantor de apoio (ou, o grupo coral) canta a voz de apoio (ou, à parte do canto coral) de uma música.

http://www.smartkids.com.br/datas-comemorativas/27-setembro-dia-do-cantor.html

DIA MUNDIAL DO TURISMO - 27 DE SETEMBRO

Símbolo da Organização Mundial do Turismo

O dia mundial do turismo é comemorado em 27 de setembro.

A data foi instituída pela OMT (Organização Mundial do Turismo), órgão que compõe o Sistema das Nações Unidas, em setembro de 1979.

Durante a realização de uma Assembleia Geral da organização, os membros participantes decidiram que a cada ano seria abordado um tema diferente, no dia 27 de setembro.

A escolha da data se deu em homenagem à implantação do Estatuto da entidade, adotado desde 1970, um marco na história do turismo mundial, portanto, comemorando seus nove anos de vigor, em 1979.

A intenção dos organizadores do evento foi a de transformar o Dia Mundial do Turismo numa data capaz de conscientizar a sociedade dos valores culturais, políticos, econômicos e sociais que esse ramo ocasiona.

O turismo é uma atividade relacionada ao entretenimento, onde as pessoas se divertem ao passearem por diferentes lugares.

Além disso, é tido como a área profissional que cuida de toda a movimentação que esses passeios ocasionam, o conjunto de serviços que os mesmos geram, com o intuito de promover o bem-estar dos visitantes ou turistas, sendo que seu maior objetivo é de que o viajante sinta-se satisfeito e retorne ao local.

As movimentações turísticas abrangem boa parte da economia de um país, pois ocasionam a circulação de um número bem maior de pessoas nas regiões visitadas. Isso faz com que aumentem os empregos, os investimentos na estrutura da cidade, melhorando a qualidade de vida das pessoas que ali vivem.

Hotéis, restaurantes, feiras, shows, teatros, museus, dentre outros são os grandes atrativos para os turistas, levando ao aumento das arrecadações financeiras desses estabelecimentos, provocando maior arrecadação dos impostos, aumentando também a arrecadação municipal.

Em 2008, o tema abordado no encontro da OMT foi sobre aquecimento global, abordando os prejuízos que as mudanças climáticas desordenadas causam ao turismo. Constantemente vemos nos jornais pessoas saindo de férias e se deparando com tempestades, furacões, inundações e outros abalos climáticos, causando total desconforto nas mesmas durante os passeios.

Em 2009 o objeto da pauta da Organização é “Mudanças Climáticas: o turismo em busca da ecoeficiência”, levando o assunto como grande interesse da área, buscando alertar a população sobre os danos da degradação do meio ambiente e apresentando os bons resultados das práticas turísticas de preservação.

Por Jussara de Barros
Graduada em Pedagogia
Equipe Brasil Escola

FAITHFUL FATHER (PAI FIEL) - BRIAN DORKSEN

Faithful Father

Father, I can?t explain this kind of love this kind of grace

I know, I still break your heart and yet you run to welcome me

This is my song of praise to You

For who you are and all that you do

From the moment my life began

You have been faithful

Father, I love the way you hold me close and say my name

I know, when my life is through

my heart will find it?s home in You

This is my/our song of praise to You

For who you are and all that you do

From the moment my life began

You have been faithful

You will be faithful, forever faithful, Father

Pai fiel

Pai, eu posso?

T explicar este tipo

de amor este tipo de graça

Eu sei, eu continuo a quebrar o

seu coração e ainda você

correr para me saudar

Este é o meu canto de louvor a Você

Para quem você é e tudo o que fazem

Desde o momento da minha vida começou

Você tem sido fiel

Pai, eu adoro a forma como você aguenta-me

fechar e dizer o meu nome

Sei que, quando a minha vida é através de

Meu coração vai encontrá-la? casa em Você

Este é o meu canto de louvor a Você

Para quem você é e tudo o que fazem

Desde o momento da minha vida começou

Você tem sido fiel

Você será fiel, sempre fiel, Pai

POEMA DEDICADO AO EGO... Gemmia L. Vanzant

Aquela parte de nós que continua a se preocupar,

Que vive na dúvida,
Que
é cheia de receios,
Que julga os outros,
Que tem medo de confiar,
Que
precisa de provas,
Que acredita apenas quando lhe convém,
Que não
consegue dar continuação às coisas,
Que se recusa a praticar o que 
prega,
Que precisa ser salva,
Que quer ser vítima,
Que dá 
verdadeiras surras no EU,
Que precisa estar certa o tempo todo e que 
insiste em se agarrar àquilo que não funciona...
‘ego’...esse é o seu
aviso prévio... SEUS DIAS ESTÃO CONTADOS!

“ Um dia minha alma se
abriu por inteiro
e as coisas começaram a acontecer.
Coisas que 
não sei explicar.
Quer dizer,
Eu chorei e chorei como jamais havia
chorado.
Chorei as lágrimas de dez mil mães.
Eu não podia sentir 
coisa alguma
Porque chorei até ficar entorpecida.


Um dia 
minha alma se abriu por inteiro.
Senti um orgulho irresistível.
Do
que eu me orgulhava só Deus sabe!
Como o orgulho de cem mil pais
Iluminados
pela glória de seus filhos recém-nascidos,
Eu sorria de orelha a 
orelha!

Um dia minha alma se abriu por inteiro,
Comecei a rir
E
ri pelo que me pareceu uma eternidade.
Não que houvesse qualquer 
coisa de particularmente engraçado acontecendo,
Mas eu ri mesmo 
assim.
Ri com a alegria de um milhão de crianças brincando na lama.
Ri
até a barriga doer.
Meu Deus! Como foi bom!


Um dia minha 
alma se abriu por inteiro.
Houve revelações, aniquilações e 
resoluções,
Sentimentos de dúvida e traição, vingança e perdão,
Lembranças
de coisas que vi, de coisas que fiz,
De lugares por onde andei, 
embora não soubesse quando.
Houve vidas que vivi,
Pessoas que 
amei,
Batalhas que travei, vitórias que tive
E guerras que perdi.

Um
dia minha alma se abriu por inteiro.
E para fora foi despejado tudo 
aquilo que eu estava escondendo
E negado
E vivendo
Coisas que 
aconteceram em instantes apenas.

Um dia minha alma se abriu por 
inteiro
E eu decidi
Que estava curada e pronta!
Estava curada e 
pronta para entregar minha vida a Deus.

E assim com a alma aberta,

sentei-me
e escrevi isso!

( Gemmia L. Vanzant) Extraído do Livro: Um Dia Minha Alma se 
Abriu por Inteiro" de Iyanla Vanzant

Assim é nosso amor...

Assim é nosso amor...

Teu amor é alento pra minh’ alma.

É canção que aquece meu coração.

Minha mão com carinho teu rosto espalma,

Compreendo que nada disso é em vão.

Cada dia nosso amor cresce,

A vida passa e quando estou contigo

Parece que o tempo simplesmente adormece.

Teu abraço é o meu abrigo.

Nossos corpos em plena sintonia,

Que dantes me causava rubor,

Agora como uma linda melodia,

É como o desabrochar de uma flor!

Sou feliz assim, quero te ver feliz,

A chuva que às vezes cai, irriga o nosso amor.

E o sol volta a brilhar e mesmo distante bendiz,

Nosso sentimento sincero e abrasador.

                              Eliane Kilian

CHIMARRÃO GAÚCHO

Ingredientes:


• 2/3 de uma cuia de erva-mate
• Água 
• 1 cuia 

Modo de preparo:
Encha dois terços de uma cuia (vasilha onde se toma o chimarrão) com o mate 
Depois,faça um montinho em um dos lados da cuia e jogue água morna ou quente até a boca 
Espere 5 minutos antes de beber para dar tempo da erva inchar 
O primeiro gole deve ser cuspido pois sempre vem com um pouco do pó do mate 
Se quiser repetir, não precisa colocar mais mate, basta encher a cuia de água novamente.

FEIJOADA GAÚCHA

Ingredientes

- 1 Kg de feijão
- ½ kg de carne seca
- ½ kg de lombo
- ½ Kg de costela
- ½ Kg de lingüiça calabresa
- ½ Kg de paio
- 3 rabos
- 3 orelhas
- 3 pés
 

Preparo

- Deixe de molho o feijão de um dia para o outro e cozinhe em panela de pressão por 30 minutos.
- Corte as carnes em pedaços e coloque de molho de um dia para outro.
- No dia seguinte coloque as carnes em uma panela e deixe ferver em água por 30 minutos.
- Misture o feijão com a carne escaldada com aproximadamente quatro litros de água quente. Deixe cozinhar.

TEMPEROS

- ½ xícara (chá) de óleo
- 200g de bacon picado
- 2 cebolas picadas
- 3 tomates sem pele picados
- ½ xícara de salsinha e cebolinha
- 3 folhas de louro
- Sal e pimenta-do-reino
- ½ copo de pinga
- Suco de laranja
- 2 laranjas inteiras

- Refogue todos os ingredientes, exceto a pinga e a laranja.
- Misture o refogado na feijoada, coloque a pinga e a laranja e deixe cozinhar por aproximadamente 3 horas em fogo baixo.
Acompanhe com arroz branco, couve refogada, farofa, molho de feijoada, torresmo, laranja,  banana à milanesa e bisteca grelhada.

CULINÁRIA GAÚCHA - ARROZ COM LEITE

Ingredientes:

1 xícara (chá) de arroz 

2 litros de leite 

2 xícaras (chá) de açúcar 

3 ovos 

casca de 1/2 limão médio

1 colher (sopa) de canela em pó 

 Modo de Preparo: 

Lave o arroz, escorra bem e coloque-o em uma panela grande. Junte 1/2 litro de água e a casca de limão. Tampe a panela e deixe no fogo até o arroz ficar cozido e quase seco. Elimine a casca do limão. Misture o leite e cozinhe em fogo baixo, com a panela destampada, por mais 25 minutos, ou até obter um creme bem mole. Mexa de vez em quando para não grudar no fundo da panela. Enquanto isso, bata por 5 minutos na batedeira os ovos com o açúcar e despeje sobre o arroz. Misture e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre. Se preferir, acrescente 1 xícara (chá) de creme de leite fresco e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre. Retire, coloque em uma compoteira e polvilhe a canela em pó. 

 Fonte: Revista Água na Boca

RISOTO DE COSTELA GAÚCHA

Ingredientes:

1/2 kg de costela gaúcha cozida e desfiada

1 pimentão

1 cebola picada

2 cabeças de alho

1 limão

2 caldos de costela em pó

1 copo americano de arroz lavado e escorrido

2 copos americanos de agua

2 ovos cozidos

1 pacote de batata palha

2 tomates sem pele e sem semente

1 lata de seleta de legumes

1 lata de milho verde

1/2 xícara de salsinha e cebolinha

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Tempere a costela com um envelope do caldo, limão e 1 pitada de sal e a pimenta-do-reino

Deixe-a mergulhada nos temperos por umas 2 horas, depois na panela de pressão frite 1/2 cebola e 01 cabeça de alho.

Coloque a costela deixando fritar um pouco, acrescente pimentão cortado em rodelas e água fervida até cobrir a carne.

Tampe a panela e leve ao fogo por aproximadamente 40 minutos ou até a costela estar bem macia.

Feito isso retire a carne da panela, desfie e reserve a água restante.

Em uma outra panela frite a metade da cebola, o alho, depois coloque os tomates deixe uns 5 minutos

Adicione 1 xícara da água do cozimento da costela e a carne desfiada, misture e deixe apurar

Acrescente a seleta o milho e o arroz, corrija o sal e os 2 copos de água.

Deixe cozinhar em fogo médio até secar o máximo da água possível.

Em uma travessa faça uma camada do risoto e uma camada da batata palha e 01 ovo picado, repita até completar a travessa.

Sirva com a salada da sua preferência.